サポニンといえば様々な健康効果を得られるとして知られていますが、例えば大豆や高麗人参、田七人参などがあります。この中でもサポニンの含有量が多いのは田七人参です。より安全に食べるには有機栽培のものを摂取するのが良いでしょう。田七人参のサポニ…
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